Trakya Eski Kaşar 500gr.
Ürün Bilgileri ve Açıklama
Neden Hakiki Trakya Eski Kaşar Peyniri?
Geleneksel Ustaların Emeği: Trakya’nın köklü peynir reçetelerine sadık kalınarak, hiçbir endüstriyel hızlandırıcı kullanılmadan, geleneksel sulu haşlama ve kalıplama yöntemleriyle üretilmiştir.
En Az 6 Ay Sabırla Olgunlaştırılmış: Üretildikten sonra ideal nem ve sıcaklığa sahip özel olgunlaştırma odalarında (mahzenlerde) en az 6 ay boyunca dinlendirilmiştir. Bu süreç, peynire o aranan sert ve gözeneksiz dokuyu kazandırır.
Yoğun, Keskin ve Gövdeli Tat: Bekledikçe sütün tüm aroması ve lezzeti içine hapsolur. Damakta hafif tuzlu, hafif fındıksı ve karakteristik olarak keskin bir iz bırakan gerçek eski kaşar deneyimi sunar.
%100 Doğal ve Temiz İçerik: İçeriğinde bitkisel yağ, koruyucu kimyasallar, yapay renklendiriciler veya süt tozu kesinlikle bulunmaz. Sadece süt, şirden mayası, kaya tuzu ve zaman içerir.
❄️ Tazelik Garantisi: Güvenli Soğuk Zincir Gönderimi
Olgunlaştırılmış nitelikli peynirlerde soğuk zincirin korunması, peynirin kendine has o sert dokusunu, nem dengesini ve keskin aromasını kaybetmemesi için en kritik adımdır. Trakya Eski Kaşar Peyniri, kapınıza ulaşana dek ilk günkü kalitesini ve nefis yapısını koruması için özel ısı yalıtımlı koruyucu ambalajlar ve buz aküleri (soğuk zincir) ile özenle sarılarak kargolanır. Türkiye'nin her yerine, hiçbir bozulma riski olmadan güvenle teslim edilir.